미국에 살아요

오늘은 제가 임신 중에 간식으로 던킨 도너츠에서 많이 사 먹던 stuffed bagel을 만들어 보았습니다 저는 도넛을 개인가게에서 많이 사 먹고 특이하게도 사이드 메뉴로 나오는 아보카도 토스트, 미니 크림치즈 베이글 같은 것들이 맛이 좋아서 자주 사 먹었었다는 후기 크림치즈가 스프레드 되어있지 않고 빵 안에 들어 있어 먹기도 편하고 간식이나 아침대용으로 좋습니다 만드는 법 강력분 300g 따뜻한 물 190ml 설탕 9g 소금 2g 이스트 4g 따뜻한 물을 준비하여 설탕 소금 이스트를 넣은 후 저어서 이스트를 활동시켜줍니다 볼에 강력분과 재료를 넣은 물을 넣고 반죽을 해줍니다 손 반죽으로 10분 정도 치대주어 글루텐을 형성해줍니다 동그랗게 성형한 후 2시간 발효시켜 줍니다 2시간 후 40g 소분한 반죽을..

미국의 개인주의 사회는 옛말?오늘은 미국의 원동력인 개인주의에 대해서 포스트 해보려 합니다 제가 어렸을때 부터 듣던 미국은 자유와 개인의 개성이 넘치는 그야말로 무엇이든 이룰 수 있을 것 같던 그런 나라였습니다 개인주의가 강해서 새로운 생각 남들이 생각하지 못하는 새로운 것들 특히 발명과 연구 부분에서는 미국 그리고 그 외 유럽 국가들이 옛날에는 선두를 달리고는 했지요 영화와 드라마 같은 엔터테인먼트 쪽에서만 보아도 SF물에서 남다른 특색을 보이고 있는것도 다른 나라와는 다른 생각의 폭이 아닐까도 싶습니다 개인주의는 사회를 발전시키는데 아주 큰 기여를 한 원동력이기도 합니다 집단주의가 기본이된 공산주의를 보면 개인의 활동이 자제되면서 생각을 마음대로 할 수도 자기만의 일을 할 수도 없기에 개인주의 사회에..

미국에서 헌혈하기 오늘은 미국에서 헌혈하기 포스트 해보아요 저는 한국에서도 자주 헌혈을 하였는데 그 이유는 헌혈을 정기적으로 하게 되면 혈액 검사는 물론 각종 질병이 있는지 검사를 해주기도 하고 혈액을 적정량 배출함으로써 새로 생성되는 혈액으로 체내 혈액을 깨끗하게 만들 수 있습니다 물론 헌혈은 아무나 할 수 있는 게 아니라 질병이 없고 그날 철분 수치가 적정량에 맞아야 헌혈을 진행할 수 있습니다 저는 한국에서 자주 헌혈을 하다가 미국에 오고 나서는 한 번도 헌혈을 하지 않아 몸속에 끈적한 피가 도는 느낌이 들더군요 저만의 느낌일 수도 있지만 피가 깨끗하지 않다는 느낌을 받곤 하여서 이번에 헌혈을 하였답니다 출산 후에 바로 갔었는데 아이를 같이 데려가서 다시 돌아온 기억이 있네요 미국은 기관에 따라 성분..

오늘은 길 가다 무심코 던진 돌에 맞고 블로그를 써봅니다 여러분은 누군가가 세일즈와 목적을 이유로 하는 인사를 거절해 보신 적 있습니까? 저의 성격은 내향과 외향을 반반 섞어놓은 내외향의 성격을 가진 사람입니다 일단은 다 좋은 사람만 있는 세상이 아니라는 걸 알만한 나이가 되었고 그렇다고 사람들을 다 싫어하지만도 않습니다 굳이 목적이 있는 인사를 제가 받아줘야 할 이유도 없고 저도 제 할 일이 있으니 그런 사람들에게 시간 뺏기고 싶지 않기 때문이기도 하지요 네 물론 같이 인사할 수도 있지만 여러분도 길을 지나가다 보면 알 수 있듯이 보통의 사람들은 모르는 사람에게 인사를 먼저 건넨다거나 하질 않습니다 미국은 스몰토크도 많고 그냥 이유 없이 인사하는 사람도 많긴 하지만 한국처럼 일반적으론 모르는 사람에게 ..

오늘은 여름을 기다리면서 뉴욕에서 가볼 만한 해변을 포스트 해볼게요 뉴욕에는 정말 많은 해변이 있는데 그중에서 대표적인 코니아일랜드는 오늘 포스트에서 제외하도록 하겠습니다 저기는 제가 굳이 말하지 않아도 다 아실 거라는 생각이 들어 그 외 해변들 소개해보려 합니다 1. 퐐 락 어웨이 비치(Far rockaway beach)이 해변은 브루클린과 퀸즈 옆에 자리한 퐐 락 어웨이라는 해변입니다 여러분 혹시 서핑 좋아하시나요? 아무래도 서핑하면 뉴욕에서 떠오르는 해변으로도 유명하겠습니다 이곳은 해변이 깨끗하고 파도가 높아 서퍼들에게 인기 있는 해변이고 사우스 페리 터미널 옆에 있는 피에르 11에서 페리 직행을 타고 맨해튼 시내에서 손쉽게 갈 수 있어 인기 있는 해변입니다 여름에 여행을 오셔서 서핑을 즐기고 싶으..

네이버 서치 어드바이저 등록하기 요즘 제가 포스트에 뜸했네요 주말엔 육아로 저의 노트북의 아이의 차지라 이제야 글 한번 써봅니다 이번주도 특별한 일없이 주말을 보낸 저희 둘 날씨가 좀 풀리면 좋겠지만 미국은 3월인 지금도 눈폭풍 비폭풍으로 고생 중입니다 오늘은 네이버 웹마스터 등록에 대해 알아보려 합니다 저도 다른 블로거들과 마찬가지로 방문자 유입을 늘리기 위해 이것저것 SEO에 대해 알아보다 구글 서치콘솔 외에 한국 서치엔진 검색량 1위를 달리는 네이버에게 SEO툴이 있다는 것을 듣고 냅다 네이버로 달려가 설정한 저 두드리면 열린다길래 저도 요즘 SEO에 관한 공부를 좀 하고 있습니다 생각보다 블로그에 많은 공을 들여야 방문자 1천 명이 가능하더군요 오늘은 일단 네이버 웹마스터 블로그 해볼게요 1. 네..

저탄고지 Keto식 컬리플라워 피자 만들기 오늘은 저의 다이어트를 위한 저탄고지 Keto 식 컬리플라워 피자 만들기를 포스트 해보려 합니다 미국에서 Keto식이 유행한 지 오래되었는데 저는 출산을 마치고 모유수유를 끊어가는 시기가 되어서야 다이어트에 돌입해 보려고 합니다 임신 중에도 고혈압으로 고생을 하였는데 출산 후에도 혈당이 높고 고혈압도 조금 있어 식단 관리가 필요할 거란 생각이 들어 인터넷 검색을 하던 중 케토식을 저의 식단으로 정했습니다 저는 임신 전엔 하루 한 끼 혹은 먹고 싶은 메뉴를 조금씩 많이 먹는 식으로 체중 관리를 하였는데 모유수유 중에 체중관리는 건강면에서 안 좋기에 되도록 많은 것들을 먹고 체중관리는 하지 않았습니다 하지만 건강이 조금씩 나빠지면서 모유수유도 어느 정도 끝나가기에 ..

다들 떡볶이 좋아하시나요? 저는 정말로 떡볶이를 좋아합니다 미국에 와서도 생각보다 많은 곳에 떡볶이를 팔고 있어서 향수병없이 잘 지내고 있는데 그래도 분식집에서 떡튀순 세트로 먹던 떡볶이맛은 또 다르더군요 그나저나 미국 떡볶이는 기본 6불 이상이라 순대랑 튀김까지 먹는다 치면 20불 이상은 줘야합니다 4천 원이면 떡튀순세트로 배불리 한 끼를 먹던 그럴 때가 있었는데 말이죠 요즘은 떡볶이도 프리미엄 시대라서 치킨만큼이나 가격도 비싸도 또 엄청나게 다양한 종류가 있더군요 오늘 저는 제가 미국에서 맛있게 먹은 떡볶이 밀키트를 소개해 보려고 합니다 그리고 뉴욕에 떡볶이 뷔페 두 끼가 생긴다는 말을 들었는데 언제 올지 기대가 되네요 두끼는 해외에 매장도 많으니 한국에서 먹는 맛 그대로 미국에서도 먹을 수 있을 것..

뉴욕에서 가볼 만한 공원 (Bryant park, Central park, Battery park제외) 오늘은 유명한 공원 브라이언트, 센트럴파크, 배터리 파크 그리고 이번에 새로 생긴 리틀 아일랜드(little islanad)를 제외한 가볼 만한 좋은 공원들을 소개해보려 합니다 일단 방대한 지역으로 나뉘어져 있는 점 명심하시고 맨하탄내 말고도 볼 것이 많으니 시야를 넓혀 다른 곳도 여행해 보시기를 추천드려요 1. 리버 사이드 파크 사우스 (River side park south) 리버 사이드 파크 사우스는 어퍼 웨이스트에 위치하여 있고 허드슨 리버를 따라서 조깅 코스로 뉴요커들에게 인기가 많은 곳입니다 허드슨리버는 한국의 한강 같은 개념인데 한강줄기에 있는 공원중 하나라고 할 수 있겠지요 이곳엔 농구 ..

오늘은 미국의 부모급여, 양육수당에 해당하는 child tax credit 차일드 택스 크레딧에 대해서포스트 해보려 합니다미국은 2023년부터 17세 미만 모든 시민권자 아이들에게(소셜보장번호소지자)2000불의 수당을 지급합니다한국으로 치면 부모급여, 양육수당에 해당하는복지혜택이지요 자녀 세액 공제 ( CTC )미국의 빈곤 구제를 위해 이 법안이 만들어졌고실제로 빈곤 가정에게 적지만 도움이 되었다고 시행 이후부터 이야기가 나왔는데 2022년 팬데믹 기간 부모의 이민신분에상관없이 모든 미국 시민권 합법적인 이민신분의 18살 미만 아이들에게지급되었고이번 년 2023년 금액이 줄어들고 아이가 시민권자라도 소셜번호를 소지한부모가 있는 가정에만 수익따라 지급금액이 다르게 지급됩니다 이걸 소개하려고 한국의 어떤 제..