미국에 살아요

뉴욕 동물원 투어 여름이 코앞까지 다가오고 있어 날씨가 선선하고 따뜻해서 놀러 가기 좋은 날씨가 되었습니다 자주 공원에 놀러 갔는데 진드기가 창궐하여 잔디밭에 들어가지 못하게 되어 이참에 동물원을 방문 중에 있습니다 뉴욕에는 2개의 유명한 동물원이 있는데 하나는 센트럴 파크 안에 위치한 작은 동물원이고 하나는 브롱스 끝쪽에 위치한 브롱스 동물원입니다 브롱스 동물원은 규모가 커서 사자 호랑이 같은 대형동물들이 있지만 센트럴파크는 규모가 작기에 작은 동물들은 보유하고 있습니다 저번주에 센트럴파크 동물원을 다녀왔는데 작은 동물원도 20개월 아이랑 같이 가기엔 살짝 힘이 들더군요 2살이 되어가면서 하나에 꽂히면 계속 그것을 반복하는 일이 다반사라 조금 더 아이가 크면 브롱스 동물원을 방문할 예정입니다 저희 아이..

집에서 만드는 바게트 빵 오늘은 바게트 빵을 만들어 보겠습니다 오랜만에 반미가 너무 먹고 싶었는데 사 먹자니 배달료도 너무 비싸고 우버이츠는 왜 이렇게 수수료랑 택스가 많이 드는지 쿠폰으로 할인을 받아도 정가로 먹는 기분이 들더군요 베트남 음식점이 동네 근처에 있어 반미샌드위치만 배달시키면 수수료 팁 택스 배달료 다 합해서 한 15~18불 정도 나옵니다 한국돈으로 2만 원 돈 되는 가격이지요 샌드위치 하나에 2만 원은 너무하니 바게트빵 레시피 바이럴이 떴길래 이참에 저도 만들어 보았습니다 바게트를 베이커리에서 파는 것처럼 만들기엔 오븐이 너무 가정용이고 바게트용 오븐 트레이도 없지만 적당히 잘 나와주었네요 반죽 발효만 잘 시키면 집에서도 만들기 쉬워요 재료밀가루 450g 통밀가루 50g 물 370g 소금..

유학 이민 오시는 분들 소비자약관은 꼭 읽어보시길 바랍니다 오늘은 유학이나 이민시 주의해야 될 점 몇 가지를 적어보려 합니다 근 몇 달간 내지 않아도 되는 돈을 청구받고서는 문득 저만 이런 것이 아닐 거라는 기분이 들어 글을 남겨봅니다 통장에 잔고가 너무 많아 써도 티 안 나는 분들이야 이런 건 신경도 안 쓰시겠지만 저는 아주 대문짝만 하게 공 두 개이상 붙으면 민감해지는 경제상황이라 이 글을 남겨 봅니다 저도 유학 초기엔 학교도 바쁘고 일도 많고 그러니 그냥 청구서를 받으면 구체적으로 확인 없이 내버리곤 했는데 여러분 꼭 확인하시길 바랄게요. 제가 그래서 낸 돈이 아마도 저의 통장잔고를 다 긁어먹고 있었더군요 1. 병원비 미국에서 보험 없이 병원을 간다는 건 나의 지갑이 열려있으니 얼마든지 네가 뜯어가..

바나나 브레드 만들기 바나나 좋아하시나요? 저는 과일을 자주 먹는 편이긴 한데 과일이 들어간 빵 종류는 한국에 잘 없기도 했고 바나나 브레드는 생소한 음식이었는데 미국은 너무나 자주 먹고 가정에서 손쉽게 해 먹을 수 있는 브레드 레시피 중 하나더라고요 그래서 오늘은 바나나 브레드를 만들어 보려고 합니다 그럼 재료를 일단 알아보도록 하죠 재료밀가루 250g 껍질 벗긴 바나나 2개 반 흑설탕 160g (덜 단 버전 90g) 베이킹소다 6g 소금 6g 버터 스틱형 1개 (1/2 cup) 계란 2개 만드는 법 믹싱볼에 바나나 2개 반을 껍질을 벗겨 믹싱볼에 넣고 으깨줍니다 밀가루와 설탕 베이킹소다 소금을 넣고 계란두 개 녹은 버터를 마지막으로 놓고 반죽을 잘 섞어 주세요 물이나 우유가 안 들어가서 의아해하시겠지..

아메리칸 뮤지엄 오브 내추럴 히스토리 (american museum of natural history) 오늘은 뉴욕의 자연사 박물관에 신관을 소개해보려고 합니다 이 자연사 박물관은 오래되기도 했지만 전시물 자체가 잘 바뀌지 않기 때문에 신관이 생긴 것은 정말 큰 의미이기도 합니다 인스타그램에 도배를 할 정도로 뉴욕 내에서도 신관을 오픈한 것은 큰 이슈 거리이기도 하지요 그래서 저도 한 번 다녀왔는데 아쉽게도 티켓을 사는데 착오가 있어 살아있는 나비는 보지도 못하고 다시 방문해야 할 그런 상황에 있습니다 뉴욕에 사시는 분들은 참고하시고 온라인 티켓 예약 시 거주민 할인은 절대 하지 마시고 정가 티켓을 구매하시면 특별전시와 본전시 모두 관람가능하니 30불짜리 정가 티켓 구매하는 것을 잊지 마세요 저는 돈을 ..

오늘은 꿈 해몽에 관하여 포스팅해볼게요 한국엔 토속신앙인 샤머니즘에 의해 많은 분들이 무속인을 만나 인생을 점쳐본다던가 다가올 안 좋은 일에 대해 대비를 하곤 하죠 그리고 꿈을 꾸면 그것에 의미가 있다고 풀이하곤 합니다 미국도 주술이나 영적인 것에 대한 일을 하는 psychic들이 있지만 반은 사기라고 할 수 있습니다 길을 가다 주술구슬이나 드림캐쳐가 걸려있다면 점을 봐주는 그런 곳이라고 볼 수 있지요 미국인들도 꿈에 의미가 있다고 믿습니다 다는 아니지만 그에 관한 책이 있는 걸로 봐서는 아마도 어떤 사람들은 아시아의 문화를 가져와 그런 것들을 미국식으로 각색한 것 같습니다 10,000 Dreams Interpreted 꿈 해몽 1만 개라는 책인데 미국에서 서적을 전문으로 파는 반 앤 노블즈에서 구매할 ..

오늘은 제가 마음에 드는 글귀를 찾아서 공유를 해보려고 합니다 엄마가 되고 나서 좋은 소리 보다 쓴소리를 듣는 것이 나름 최선을 다했음에도 주변사람들에게 가스라이팅 당하는 거 같고 그동안의 많은 일들로 인하여 심적으로 많은 고통을 받았음에도 같은 처음 엄마이면서 훈수 두는 주변인들 때문에 사실 속 시원히 터놓고 마음속 깊은 힘든 이야기를 할 수 없는 바 또 그들도 그들 나름의 힘든 일이 있지만 공유하지 않으면 굳이 공유할 필요가 없는 바 저의 일기장에는 많은 일들과 생각들이 적히지만 그 누구에게도 공유하지 않기로 보통 많은 엄마들이 힘들지만 어디 편하게 속시원히 하고 싶은 말 다 할 곳이 없지 않나 싶습니다 제가 본건 자신의 힘든 일과 안 좋은 일을 굳이 말하지 않는 사람들이 많기에 한국에서 가족 동반 ..

한국엔 있지만 미국엔 없는 것 오늘은 한국엔 있지만 미국엔 없는 것을 한 번 포스트 해보려고 합니다 사실 교통수단이 발달하고 무역이 자유로워지면서 미국에서 한국식품 제품 거의 모든 것을 구매할 수 있고 한국에서 미국으로 배송도 가능합니다 그러나 여전히 한국에 가야만 경험할 수 있는 것들을 한 번 나열해 보려 합니다 1. 맥도널드 메뉴 맥도널드 다들 좋아하시나요? 전 좋아합니다 빅맥 팬이기도 하고 한국에 있을 때 슈비버거를 자주 즐겨 먹던 사람으로서 미국에선 한국에서처럼 다양한 햄버거 메뉴를 만날 수가 없습니다 무슨 이유에서인지 미국 맥도널드는 시푸드 버거는 유일하게 Pilet o fish 밖에 판매하지 않습니다 모두가 육류제품이고 소고기, 닭고기, 돼지고기 상품만 존재합니다 그나마 돼지고기는 시즌상품이기..

미국 여행 시 팁 꼭 줘야 하나? 오늘은 미국 자본주의의 가장 큰 장점 팁 문화에 대해서 글을 써보려 합니다 제가 사는 곳은 뉴욕이니 뉴욕 맨해튼 시내를 예를 들자면 레스토랑에 가서 테이블에 앉아 식사를 하고 서비스를 받으면 모두가 당연하다는 듯이 20%의 팁을 지불하게 되어 있습니다 대 코로나 시대 이전에는 18% 20% 25% 라는 문구와 그에 해당하는 금액이 적혀있어 영수증에 전체 결제가격에 18%에 해당하는 금액을 웨이트리스트에게 지불하고 싶다면 그대로 퍼센트지 옆에 적힌 금액을 같이 적어서 내면은 그것이 총액이 되는 것입니다 그러나 대코로나시대 이후 팁 퍼센트지 기본이 20%가 되었고 그 외에도 2%씩 상승하였습니다 전체물가가 2% 센트 올라 아무래도 팁도 오른 샘이지요 사실 그전에 15% 이상..

오늘은 제가 임신 중에 간식으로 던킨 도너츠에서 많이 사 먹던 stuffed bagel을 만들어 보았습니다 저는 도넛을 개인가게에서 많이 사 먹고 특이하게도 사이드 메뉴로 나오는 아보카도 토스트, 미니 크림치즈 베이글 같은 것들이 맛이 좋아서 자주 사 먹었었다는 후기 크림치즈가 스프레드 되어있지 않고 빵 안에 들어 있어 먹기도 편하고 간식이나 아침대용으로 좋습니다 만드는 법 강력분 300g 따뜻한 물 190ml 설탕 9g 소금 2g 이스트 4g 따뜻한 물을 준비하여 설탕 소금 이스트를 넣은 후 저어서 이스트를 활동시켜줍니다 볼에 강력분과 재료를 넣은 물을 넣고 반죽을 해줍니다 손 반죽으로 10분 정도 치대주어 글루텐을 형성해줍니다 동그랗게 성형한 후 2시간 발효시켜 줍니다 2시간 후 40g 소분한 반죽을..