피클을 좋아한다면 꼭 보셔야 할 글
피클 좋아하시나요? 저는 피클을 너무 좋아해서 한국에 있을 때도 피자 먹을 때 4-5개는 기본 심지어 항상 모자라는 기분이 들어 피클링스파이스를 구매하여 직접 만들어 먹을 정도로
피클 마니아였습니다 그런 사람이 피클의 본 고장 미국에 와서 피클을 담가먹고 사 먹고 하다 찾은 레스토랑과 상점 소개해 보아요
요즘 사모이 피클에 롤 젤리를 말아 칠리소스랑 같이 먹는 게 유행이던데 저는 사 모 이 피클은 개인적으로 화학적 조미료가 들어가 먹지 않는 편이고 마트에 파는 코셔 피클이나 이렇게 피클을 파는 가게에서 사 먹고 합니다
Jacob’s pickles 제이콥스 피클스
일단 제가 소개할 곳은 피클을 이용한 치킨 요리로 꽤나 유명하고 피클 테이스팅을 할 수 있는 플래터가 메뉴에 있어 맥주에 피클하나 하기 좋은 곳입니다
저는 얼마 전부터 아이와 치킨이 너무 먹고 싶었는데 패스트푸드 치킨을 먹을 돈으로 좋은 레스토랑에 가서 맛있는 음식을 먹기 위해 어퍼웨스트에 있는 제이콥스 피클 레스토랑을 찾았습니다.
이 동네는 피클을 이용한 레스토랑이 있는데 하나는 메종피클과 제이콥스 피클이 있는데 저는 이번에 제이콥스 피클을 방문하였습니다
저희는 핫 허니치킨과 피클과 프렌치프라이를 시켰는데 프라이는 정말 만족스러운 양이였고 맛도 좋았습니다
핫 허니 치킨과 피클은 원래 매운 피클이 치킨 위에
올라와 수 아이가 있어 사이드로 받았는데 정작 저희
아이는 하나도 안 먹었다는 ….
저 피클… 정말 제 스타일이었고 너무 맛있어서 리필해달라고 하였더니 친절한 직원분께서 한 번 더 주셨다는 ㅜㅜ
원래 피클을 따로 판매하여 주문해야 하지만 제가 너무 맛있어해서 한 번 더 주셨네요
너무나 맛있던 피클 ㅠㅠㅠㅠ
아무래도 피클을
사러 갈 예정입니다
The pickles guys 더 피클스 가이즈
다음으로 방문한 곳은 더 피클스 가이즈라는 곳으로 로워이스트에 자리하고 있습니다
저는 사실 집에서 피클을 많이 담가 먹는데 이번엔 피클링스파이스가 다 떨어져 담가진 피클을 사러 왔는데 이곳은 얼마 전에 틱톡에 올라와 더욱더 유명해졌는데 과일로 담근 피클이 있고 시식과 적게는 1-2개 간식용으로 구매할 수 있어 학생들에게도 인기가 많은 곳입니다
저도 망고피클을 먹어봤는데 정말 맛있더군요 그리고 매운 피클도 구매해서 집에 왔습니다 여기 피클은 단피클을 구매하지 않는 이상 단맛은 덜 하고 좀 짜고 신편이라 한국식 피자피클을 좋아하시는 분들은 단피클을 구매하시라 추천하고 싶네요
망고 피클 또 먹고 싶고 다른 종류도 시도하고 싶네요
피클을 좋아시는데 뉴욕 여행 중이시라면 두 곳 꼭 들려보시길 바랍니다 제이콥스 피클스의 피클은 아웃백 피클과 비슷하면서도 조금 더 숙성된 편으로 정말 맛있어요
그럼 저는 이만
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