오늘은 집에서 인절미 만드는 방법을 포스트 해 보도록 하겠습니다. 미국에 살면 습식찹쌀가루를 구 하는데 어려움이 있어서 다른 방법을 찾다가 인터넷에서 찹쌀로 쉽게 집에서 떡을 만드는 방법을 발견하여 도전해 보았더니 정말로 손쉽게 떡을 만들 수가 있었습니다.미국에서는 습식 찹쌀가루를 구하기가 어려워 건식이나 찹쌀로 떡을 만들어야 하는데 이 방법은 찹쌀로 쉽게 만들 수 있어 떡을 좋아하시는 분들께 추천드려요집에서 손쉽게 인절미 만드는 방법종이컵 두 컵 정도에 찹쌀을 씻어서 물에 불려 줍니다그 후 사이즈가 큰 믹싱컵에 물 종이컵 양 세 컵을 넣고 불려둔 찹쌀을 넣어 믹서기로 갈거나 블렌더로 갈아주세요믹서기로 갈면 입자가 거의 남지 않아 추천드리며 소금 1 티스푼 설탕 4스푼을 넣어 잘 섞어주세요 가로 폭이 넓..
