집에서 만드는 바게트 빵 오늘은 바게트 빵을 만들어 보겠습니다 오랜만에 반미가 너무 먹고 싶었는데 사 먹자니 배달료도 너무 비싸고 우버이츠는 왜 이렇게 수수료랑 택스가 많이 드는지 쿠폰으로 할인을 받아도 정가로 먹는 기분이 들더군요 베트남 음식점이 동네 근처에 있어 반미샌드위치만 배달시키면 수수료 팁 택스 배달료 다 합해서 한 15~18불 정도 나옵니다 한국돈으로 2만 원 돈 되는 가격이지요 샌드위치 하나에 2만 원은 너무하니 바게트빵 레시피 바이럴이 떴길래 이참에 저도 만들어 보았습니다 바게트를 베이커리에서 파는 것처럼 만들기엔 오븐이 너무 가정용이고 바게트용 오븐 트레이도 없지만 적당히 잘 나와주었네요 반죽 발효만 잘 시키면 집에서도 만들기 쉬워요 재료밀가루 450g 통밀가루 50g 물 370g 소금..
