미국에 살아요

갈릭 버터 치즈 브레드 만들기 오랜만에 레시피로 포스팅을 해보려 합니다 저는 요즘 알바를 뛰느라 마땅히 재밌는 주제거리를 찾지 못하고 있습니다 전 세계가 알다시피 요즘 미국은 큰 자연재해 사건사고로 다들 숙연한 분위기입니다 본업이 잘 안 돌아가기에 부업으로 알바를 시작했는데 오히려 짭짤한 수익을 거두고 있네요 많이는 아니지만 본업에서 지금 수익을 못 거두는 중이기에 이게 웬 떡이냐는 형국이 되었네요 그래서 아르바이트비 받아서 만들게 된 갈릭 버터 치즈 브레드 포스트 해보아요 재료 슬라이스가 안된 식빵이나 버터롤을 준비해 주세요 녹인 버터 (가염 혹은 무염) 소금 꿀 마늘파우더 슬라이스 체다치즈 만드는 법 녹인 버터에 원하는 양의 꿀과 1스푼의 마늘 파우더를 넣어주세요 준비한 빵 윗면에 버터를 발라줍니다 ..

[여긴 꼭 가야 해] 랄프스 페이머스 아이스크림, 코코 헤라도 아이스크림 오늘은 무더위 여름날씨를 날려줄 맛있는 아이스크림을 판매하는 곳을 소개해보려고 합니다 물론 젤라토나 수제아이스크림도 엄청 맛있고 다음 편에 소개할 예정입니다면 로컬들이라면 이 아이스크림을 빼놓곤 여름을 보냈다는 소리는 못할 겁니다 소르베처럼 작은 얼음입자에 과일시럽이 잘 섞인 그런 이탈리안 아이스크림인데 뉴욕에 오시면 쉽게 노점에서 컵에서 아이스크림을 담아주는 곳을 볼 수 있는데 그 아이스크림을 전문으로 파는 랄프즈 페이머스와 코코헤라도라는 아이스크림 도매점을 소개해봅니다 1. 랄프즈 페이머스 (Ralph’s famous)이곳은 이스트 빌리지에 위치한 이탈리안 아이스크림을 파는 곳입니다 소프트아이스크림은 물론 엄청나게 많은 종류의 ..

뉴욕에서 여름 여행 시 더위를 식힐 수 있는 곳 오늘은 무더운 날씨에 뉴욕에 여행 오신 분들에게 꿀팁을 전하고자 글을 써봅니다 일단 뉴욕에 여행을 와보셨거나 계획 중이신 분들은 잘 아시겠지만 돈이 안 드는 것이 없을 정도로 지출이 큰 여행지입니다 찜통 지하철과 무더운 날씨를 피하기 위해 스타벅스를 들어가도 아이스커피 한잔을 꼭 시켜야 된다는 그런 중압감에서 벗어나고자 이번 포스트를 작성해 봅니다 1. 홀푸드 마켓 카페테리아 맨해튼 부근에는 많은 홀푸드 마켓에 존재합니다 그리고 웬만한 매장에는 식사가 가능한 카페테리아가 존재하는데 굳이 무엇을 구매하지 않아도 잠시 쉬어가기에 좋은 장소입니다 공중 화장실도 이용하실 수 있고 식수대를 이용하실 수도 있습니다 게다가 고객센터에 가면 아이들을 위한 무료 스낵도 제..