미국에 살아요

오늘은 스파게티 소스에 대해서 포스트 해보려 합니다 미국에서 미국인들이 제일 많이 먹고 제일 손쉽게 요리할 수 있는 게 스파게티, 파스타가 아닐까 싶습니다 한국도 밥상이 서양식으로 바뀌어가면서 일반 가정에서 들 많이 먹는것이 스파게티랑, 파스타가 아닐까 싶습니다 오늘은 저희아이는 물론 저도 좋아하는 치즈 오븐 스파게티를 만드는데... 아니 이게 무슨 일? 이 스파게티 소스는 대체 어떻게 만들었길래 거짓말 안치고 제가 먹어본 시판 스파게티 소스 중 최고라고 해도 과언이 아니네요 아마 아시는분들은 아실 텐데 Rao's 스파게티 소스라고 운영 중인 레스토랑에서 가게 이름을 걸고 소스만 따로 시판으로 판매하고 있습니다 그런데.... 까르보네 Carbone 이 레스토랑은 소문은 제가 많이 들었으나 직접 방문해 보..

제가 아이랑 입이 심심할때 많이 만들어먹는 초간단 피넛버터 레시피를 공개합니다 정말이지 이렇게 간단할 수가 없고 맛도 꽤나 괜찮은 편이라고 저의 혀는 말하고 있습니다 한번 만들어보세요 재료도 너무나 간단하고 만드는 시간도 20분이내로 초스피드랍니다 제가 과자랑 빵을 너무 좋아해서 어렸을적부터 심심치 않게 베이킹을 해왔는데 사실 이쁘고 화려하게 만들려면 시간도 들고 또 베이킹 용품도 엄청 많이 필요하거든요 이 레시피는 종이쿠킹시트랑 피넛버터,설탕,계란,밀가루만 있으면 가능한 레시피 입니다 제 레시피에는 소량의 베이킹 파우더와 바닐라 엑스트랙,딸기쨈이 들어가 있지만 생략하셔도 되는 부분이기에 일단 레시피를 써보도록 할께요 베이킹 시간은 180도 오븐에서 10분이고 재료 준비 시간도 10분이내입니다 우선 피넛..

오늘은 저의 이야기에 대한 포스트를 해보려고 합니다 저는 싱글맘이고 이런저런 이유로 지금은 무직 상태에 있습니다 아직 하는 일들에 대하여 수익이 없기 때문이죠 그래서 지금의 상황 때문에 걱정으로 혼자 어떻게 아이를 키울 거냐는 말을 많이 듣습니다 사실 틀린말도 아니지만 맞는 말도 아니라고 봅니다 혼자 못키울껀 없지만 걱정이 되는 것은 사실이기 때문이죠 이런 상황에서 걱정이 안 된다면 아마도 정말 초긍정이거나 이미 다른 방안이 있기 때문이지 않을까 생각해봅니다 저도 여느 평범한 30대들처럼 20대부터 직장생활을 해왔었고 어쩌다 생긴 아이와 건강하지 못한 관계에 본의 아니게 혼자 아이를 키우게 되었지만 사실 지금이 저는 아이의 친부와 지내는 것보단 억만 배는 좋다고 말하고 싶습니다 육아를 혼자해야하니 몸이야..

오늘은 먹는 것에 대하여 포스트 하려고 합니다 저는 미국에 살고 있고 물가가 천정부지로 올라가 식료품 구매할 때 가격부터 확인하는게 일이 되었습니다 한국도 마찬가지지만 미국에서 한인마트에 가서 한국음식을 사서 해 먹는 것은 더욱더 힘들어졌습니다 물가가 너무 많이 올랐기 때문이죠 하지만 포기할수 없는 한국식 밥상........ 저희 집은 서양식 밥상을 위주로 하고 있는 그 이유는 물가 때문이기도 하지요 스파게티면 같은 경우는 2달러가 안되는 가격으로 로컬 마트에서 구매 가능하기에 쌀을 소비하는것보다 저렴한 이유에서도 있습니다 한국 마트에서 요즘 한국 쌀 구입하려면 할인가 1KG 9.99불이면 완전 땡큐거든요 뭐 그래서 저희는 자스민 라이스나 스파게티 맥 앤 치즈를 주로 집에서 먹습니다 뭐 스파게티가 나쁘다..

오늘은 장보기 앱을 소개해보려고 합니다. 한국도 요즘 장보기 앱이 많이 있는 걸로 알고 있는데 미국도 역시 마트에서 장을 대신 봐주는 앱들이 많이 있고 또 생겨나고 있습니다. 여러 가지 앱들이 있는데 그중에서도 제일 많이 사용하는 몇 가지 앱을 소개해보려고 합니다 코로나 여파로 장을 대신 봐주거나 온라인으로 물건을 주문하는 경우가 많아졌는데요 제가 오늘 소개할 인스타카트는 그중에서도 배송료도 저렴하고 집 주변 근처부터 시작하여 많은 마켓들이 서비스를 제공하고 있어 선호하는 앱중에 하나입니다. 당연하게도 우버도 이런 서비스를 하고 있지만 배송료랑 또 각종 서비스 지불료가 높기 때문에 비교적 저렴한 인스타 카트를 많이 사용하는 것 같습니다. 일단 주소를 입력하면 집 주변에 있는 리테일 스토어가 다 검색되어 ..

오늘 소개해볼 것은 아마존 플랫폼 중 하나인 셀프 북 퍼블리슁을 소개해보려 합니다. 아마존엔 많은 플랫폼이 있는데 그 중에서도 네이버 웹툰 연재 같은 나만의 책을 연재할 수 있는 플랫폼이 있습니다. 한국도 요즘 자가 출판같은 플랫폼들이 늘어나서 작가들이 책을 쉽게 출판사 없이 직접 출간할 수 있는 기회가 늘어나고 있는데요 미국도 마찬가지로 킨들이나 온라인 e북 외에도 하드커버로 이루어진 책을 직접 만들 수 있고 또 70%로얄티로 수익도 받을 수 있습니다 홍보나 책을 프린터하는데에는 돈이 조금 들지만 온라인으로 자신만의 책을 만들때에는 이런 플랫폼을 이용하면 저렴한 비용으로 가능하며 한국어 지원이 되지 않으니 확인 후 시작하시면 됩니다. 아무래도 한국에서만 판매가능한 책 보단 북아메리카와 유럽 쪽에 영어로..

오늘은 뉴욕의 파머스 마켓을 포스트 해보려 합니다 네 미국에는 엄청나게 많은 리테일 스토어(이마트, 코스트코)와 델리(슈퍼마켓)가 존재합니다 그리고 파머스 마켓이라는 농수산물 시장? 재래시장? 직접 기른 농수산물을 가져와서 재배자가 판매할 수 있는 마켓이 있습니다. 한국의 재래시장 비슷한 것이라고도 볼 수 있죠. 저는 이곳에 가는 것을 좋아합니다 특히 미국은 사과의 맛이 한국보다 현저히 떨어지는데 이곳에 가면 제가 원하는 한국 사과 같은 사과를 구입할 수 있기 때문이기도 하고 또 판매자들이 직접 재배하거나 만든 제품들을 구매할 수 있어서입니다 이틀에 한번씩 열리고 여러 장소에서 열리고 있어 마켓마다 특색이 있는 상품을 찾아볼 수 있는 것 또한 재미라고 생각합니다. 제가 포스트 할 마켓은 14th unio..

오늘은 미국에서 많이들 쓰는 애플리케이션 빌더를 포스트 해보려고 합니다 예전처럼 코딩으로 모든 것을 만들던 시대는 이제 지나고 웹사이트 빌더처럼 손쉽게 어플을 만들 수 있는 애플리케이션 빌더들이 하나둘씩 나오고 있는데요 IT에 관심이 있거나 애플리케이션에 대한 아이디어가 있으시면 참고하시고 이용해 보시는 것도 좋을 듯합니다. 우선 제가 쓰고 있는 버블이라는 빌더부터 소개해보려고 합니다 웹이나 애플리케이션 디자인하시는 분들은 이미 피그마나 어도비 같은 걸로 많이들 작업하실 텐데 거기서 더 나아가 코딩을 추가하여 애플리케이션이 작동할 수 있도록 해주는 빌더입니다 물론 여기에도 디자인 부분을 직접 수정할 수 있고 또한 만들 수도 있습니다 요즘은 디자이너 분들이 많이들 프로그래머로 이직들 많이 하시는 걸로 알고..

오늘은 치과치료에 대하여 포스트 해보려고 합니다 저는 2년전 유학생 신분일 때 갑자기 사랑니가 나오는 바람에 치과치료비로 어마어마한 돈을 지불한적이 있었습니다 네 보험이 있었다면 그정도로 많이 들어갈 돈은 아녔을 거라 생각합니다 하지만 비보험인 경우에 얼마의 치과치료비용을 내고 또 어떤 이유로 그 비용을 받는지 알아봅시다 사랑니가 난것이 이번이 처음은 아니지만 한국에서 더 이상 나오지 않을 것이라는 진단을 받고 미국에 거주 하던중 나오지 않을 것이라던 사랑니가 불쑥 튀어나와 고생을 한적이 있습니다 다들 아시다시피 아프지 않고 바르게 곱게 나는 사랑니도 있지만 제 사랑니는 정말 최악의 고통을 동반하며 올라오고 있었고 전에 경험하지 못한 통증이 저를 잠 못 이루게 했지요 그것도 그렇고 볼은 어떻게 그렇게 부..

오늘은 저랑 저희 아이가 자립을 하기 위해 필요한 집 구하기 편을 포스트 해보려고 합니다 미국 전역 뿐만 아니라 전 세계적으로 렌트비가 폭등했다 폭락했다 알 수 없는 일들이 일어나고 있습니다. 코로나 이후 폭락한 월세를 다음계약에 다시 올린다던가 부동산 시장이 주식시장과 같은 곳으로 변하는 것을 보고 팬데믹이 생활에 얼마나 많은 영향을 끼치고 또 많은 사람들이 그것에 의해 피해를 입었는지 알 수 있는 계기가 되었습니다. 저의 상황을 팬데믹에 의한 상황이라 할 수는 없지만 갈 곳이 없어지고 당장 거리에 나앉아야 한다면 정말 절망스럽겠죠? 네 저도 정말 많은 걱정을 했는데 그중에서도 집에 관한 미국에 복지제도에 대해서 말씀드리자면 재해로 인한 집손실 경제적 어려움으로 인한 퇴거 가정환경적인 어려움으로 인한 ..